& Y$ [. r$ V% l/ w公仔箱論壇材料:
" v; p+ o. e6 i M) Y/ ltvb now,tvbnow,bttvb蝦皮3至4湯匙（沖淨及晾乾）、冬瓜500至600克（去皮）、鹹蛋黃3隻（蒸熟及壓蓉）、薑1片、蔥1條（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 ?5 m, B$ x4 [
Y1 H0 P5 `4 C
) a% X% F8 E, K3 L# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇/ ]+ ]* V q# j" T
1. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內，撒1茶匙鹽拌勻，隔水蒸熟，取出濾去水分，待用。
2 ]. D7 z4 a$ g# d; {. Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 x5 k. V, D. T
2. 燒2湯匙油，把蝦皮炒至香口，取出。
3 V5 I% m }# E5.39.217.77
1 U6 H0 F7 A( i! \2 x- S1 e; a+ }3. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑片，取掉；加鹹蛋黃蓉，炒及拌至起沙；把冬瓜粒回鑊，與金沙兜勻；加蔥粒，上碟後撒上蝦皮。
8 a- F4 N0 ~& O3 ^# V2 h) d5 H5.39.217.775.39.217.777 E9 k4 b. I" Z1 `6 N4 u7 i e/ _
|
發表於 2015-2-25 04:25 AM
| 