`6 [% {7 F/ @: w5 m材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 D8 t/ K( H' ?0 S0 z* r3 ` Y7 W
大塊連皮雞髀肉1塊(切厚片)、泰國圓茄子(切開4邊)4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵(切碎)、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \! v, `: W) R$ e" s" N
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" a: m9 S# G3 i- S調味醬汁:
$ N5 R6 i2 p1 V) x6 E; }) j2 T$ _2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿(切幼粒)2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
) w5 x; T) n/ _: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B$ ^( T+ A6 L1 v7 o" k9 H
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做法:
5 ^- X$ A: O* O& h) k O2 ~2 Q# d1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好,放入已預熱的air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火,烤5分鐘。! M9 |5 ^ ^) r( l1 V2 `
* O0 D( L m7 |! g5.39.217.773. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻,放入air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb- A$ A0 p: o7 d9 t
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4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 Z% ]0 g" n" i. U
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