* \1 V! h8 }- Z6 l2 |/ J9 z5 H材料:
2 G- C( }8 J i3 o @5.39.217.77大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ O! g: F; a3 _( `( ?4 Z
4 y0 T) ~- h# r1 l
+ |. O- w5 e2 J+ e; Y調味醬汁： 公仔箱論壇2 Q* F3 {; l9 Q4 t
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u q5 y6 _2 {9 P
8 Z2 f1 _0 K4 r$ V) E8 U& X5 S. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% d5 g% Q4 x* F! p% a% i: [1 h
做法:
2 d9 j. X; V) }" P" M1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
" j" y* [( q* _: btvb now,tvbnow,bttvb4 V9 Y: O/ o! S: D1 b' T" I) @
2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- z' q$ l5 s5 ~. Z. l& d* w
5.39.217.773 w, y0 ^' x ?
3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
" `8 H7 E& r' l- J+ y公仔箱論壇' {' Y" h! {: ]
4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。0 Q( l0 Y8 \& |( A8 `+ }) I& E, F
% M+ g" c. q8 ^1 Z% d3 F2 p! g |
發表於 2015-2-25 04:24 AM
| 