食材
8 r, m6 ]1 X6 e1 Y$ T公仔箱論壇
6 d! u- i2 v) W1 y. k% B0 r3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蟹 1隻
$ `6 y% I2 i9 }2 W8 L' a' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉 1把
2 }) d% a( { V# U9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4個
4 f: x' P7 f6 ]) n8 T# V公仔箱論壇子薑 1塊+ n" {/ @7 R/ G9 o9 S/ }8 d
青蔥 1支公仔箱論壇) w2 G) U" f; M+ b0 l1 v
雞蛋 2個
2 V& l' t+ s' P0 X: ?' u5.39.217.775.39.217.77 s3 ~5 J2 F1 c1 s& x, L
調味料
' j4 H: v0 {2 W6 B( E; X; Rtvb now,tvbnow,bttvb7 [0 o" u4 \ V
醇米霖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I1 W5 v' q1 z% u2 O! G2 D9 s( J
咖哩粉 1大匙# H% d ]# X& [1 z
椰奶 10c.c
4 I6 y, |. L) L5 a8 i1 r. N公仔箱論壇米酒 2茶匙公仔箱論壇) Q# G1 G/ \9 H% W5 E4 w/ \& m, B. j
白糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. K6 V7 K! J! Q$ i. K) E2 e
白胡椒粉 1茶匙
2 p) b. O; z S. Ltvb now,tvbnow,bttvb. t6 c" h% |( c; n0 K
作法0 ~2 _% U! D J S$ }
0 L" `5 ^$ U9 X5 l+ E7 v$ [$ h5.39.217.771.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `" Z/ ^, ~2 A! x
( M" m, {( G+ E: |" }- q
2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [5 N( c, O& Q. R* Z
公仔箱論壇) e) X* |3 M7 v3 m3 w1 z3 g! k
3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾 5.39.217.77" J# O! s- ~3 p. [9 K/ _9 r! v
4 {: `. Q/ r$ G6 R" u1 f5 T7 U5.39.217.774.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 K7 g0 N, n/ j3 G
( i6 u/ B8 C% O5.39.217.775. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y0 K" N% E2 f% P( M) j' l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `' f8 H; H/ _8 M7 ]' z% Y1 z
小撇步
5 i3 ?; P+ w: `- U. I5.39.217.77
: Y) I& T" j; B公仔箱論壇加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
| 