材料: tvb now,tvbnow,bttvb) t- s0 V; [" B- t
鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片5.39.217.772 W( p& D, i A2 q- m" t
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3 Z u! ^- _/ N# \tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（鮮魷）：
, v- D# w7 D ?1 A食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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5 e/ v' S" U; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i+ c' l. ]$ v/ ~/ C' Z9 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ ?. M3 f+ s" f4 L/ \# y. @5.39.217.771.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。5.39.217.779 Z+ t7 P. @) J4 ]" D& k
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。
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3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。
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" J( s/ h! ^0 R* U4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。公仔箱論壇% O3 o4 g' z1 T3 J! P
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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