材料: tvb now,tvbnow,bttvb# @% S/ i! q K; {/ O
鮮魷14、三色西椒2量杯(去籽、切角)、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
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! b6 q& Z2 f" ?4 t/ ztvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(鮮魷):
, R4 G k) Y9 O7 Atvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料: 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙0 {& U! I: }4 t- P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 p8 f/ a( u* U$ Q
8 L1 J( {: V0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇; ^' J$ x, A; A2 ~# [9 q/ y5 f/ N
1.鮮魷?淨,去外膜,在內側切花,切件,充分洗淨及抹乾身,加入醃料拌勻備用。
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s8 I. m1 h% z) ^" c- Q5.39.217.772.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加入少許油炒勻,加少許清水以中火焗煮至僅熟,取出備用。5.39.217.77 p0 T, T) Z" e" O" O5 _
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3.燒滾少許生油,加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟,取出備用。
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/ l3 I* r J3 G! Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將蒜片及薑片下鑊煎香,加入X.O.醬炒一會,將鮮魷回鑊炒勻,加入西椒件,加入汁料炒勻,上碟即成。
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