材料: / m# e7 F9 K* Y, k1 t" u
薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
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/ C% }9 v! K. c2 S- |9 S調味 調味料(餡):
: G' W5 u/ p* Y5 E" C雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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4 l2 g6 L" u/ Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
- u; x# {( B8 G* }. {+ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
+ v* W) P4 ]1 |% F, n/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N R% `' `( h* g5 e; Q
2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。公仔箱論壇5 C* e9 j) x M# Y% {
2 |& J# D* w% ^9 c' K' l3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。公仔箱論壇3 m. h4 A$ U% j+ G# c# P
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。- {" v3 O! i+ x: R
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