7 Q5 x( p4 Z3 R5 Z0 D& z* J5.39.217.77材料: ( }" q& D) }' p& `& [7 D
中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克tvb now,tvbnow,bttvb# [9 C8 T. t" C! t0 p
% ~" b: G5 g$ \; Q5.39.217.77+ K8 s. d" Q% B0 g- H
調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb* I/ Q+ @. e& i) C z5 Y2 H, _2 I! m
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' b2 l+ l; `) v% v* h& M
" t4 q' s6 X7 |5 Rtvb now,tvbnow,bttvb/ f, t9 ?0 X8 _' K
做法: 5 p% z, f4 v% m+ X1 p: q
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! E- f% Y* \. K z
9 ?( M( \, X/ _( H7 m% ?, b
2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。
2 s9 u8 B% N+ B5 p5.39.217.77
9 A: C3 B' k- s: R3 Z8 W3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
1 K3 L8 i6 B4 Y. t5.39.217.77
( n$ Q' u4 _! }* m% n# m+ `8 R* K
8 ?- u6 i1 [3 R+ }* f& ]( Xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-24 04:32 AM
| 