' L' \1 f- L O* E m2 |" a5.39.217.77材料: 2 z" l, O2 \- W; l* W3 q. v6 Y
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙- F0 A& d4 \3 |6 L9 h0 ] T% U* ]
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7 G1 l4 r* e$ k. I& x公仔箱論壇調味:
, w- t' S Z. m5 ?4 u1 Y" {tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許" _, @ w; _+ {6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O0 K: Q% ^5 \/ T. O6 U) m
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做法:
' A2 Y6 }' f" x/ U+ [% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 o& `/ N7 T) |4 `
7 `( o: q; i" N+ T Otvb now,tvbnow,bttvb2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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- K0 U0 Z4 w# b公仔箱論壇4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ }- r+ w6 @" V6 q% |1 q$ B" F w
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。7 x/ A$ l! x- M" ^6 G
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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