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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q' G; m% z2 W
蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙5.39.217.778 c  Q* d# f0 n+ v! F

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3 k/ y: o0 x, ]5 l0 `3 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.77. N% s$ `' m) t* M; j( t. U) N/ \
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n- z- w" u5 O4 I2 U

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 D. M+ X( s( P. J7 @; u# i; G: W
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z: T! ~/ m7 w8 ]1 q* h: R
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。公仔箱論壇6 R" S& S; {+ [1 X2 \" R. {. v
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3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。
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) R( Y; Z$ S: L" S' S" [5 r: qtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。
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5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。公仔箱論壇. x. d8 J; t! l) u2 o1 E

5 Q1 u* T$ |( }# ?2 L1 O6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。1 C8 V( P0 V2 ~& f8 J( ^
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