 5 ~+ L% R0 |% ^. `! W& w
/ h+ N+ k. l8 |! D# M2 k公仔箱論壇 ; A+ A% D5 F0 r- B( z1 t& A
* [% n( i% X6 D/ c6 @. F公仔箱論壇 公仔箱論壇' _1 I1 K3 w4 D& e
' F- F6 ]2 I" Q& p3 L0 |# A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 v+ K* t/ l) W7 {
, a3 j1 s: e9 w& g) ^6 S% Z恭喜發財！臨近春節，祝大家新年進步，身體健康，全年有口福！踏入春季，天氣改變以致味蕾口味都需要新的刺激。由廚藝總監Malcolm Wood以及馮師傅領導的廚師團隊嚴謹地挑選材料，保證為卅二公館的客人帶來最優質的春季菜色。
Z! f( |8 }. G+ a8 H公仔箱論壇. u7 t' I8 `( V
黑魚子龍蝦蒸乳酪(HK$580)，矜貴的龍蝦配上高級魚子醬，食材盡顯氣派，最適合用來款待合作多年的生意夥伴。傳統的蝦籽竹笙扒柚皮(HK$260)，由於製法複雜繁瑣，現已很少有餐廳提供這菜色，但我們希望為各位老饕帶來傳統中菜的體驗，因此堅持把菜色呈獻給客人。除此之外，XO醬露筍百合炒螺片(HK$380)及澳洲M5和牛西冷卷(HK$320)都用了合時的露荀入鐉，清甜爽脆的味道為主食材帶來提鮮的作用，平衡整體味道，是不能錯過的選擇。公仔箱論壇, `1 m( U& m' A- t+ f: U" f! A
) k* W6 g% E2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千萬不要忘記預訂我們享負盛名的北京片皮鴨(HK$580)，每只烤鴨會經過大廚以絶密秘方烹調，及利用獨一無二的烤鴨爐以蘋果木煙燻，經燒烤師傅的細心處理後，卅二公館片皮鴨的鴨皮酥化香口，肉香豐膩，難怪深得客人喜歡。客人吃時配上熱騰騰的即製薄餅、爽脆青瓜、可口青蔥、香甜庶糖、新鮮蒜蓉醬和自家製海鮮醬。雖然說我們的片皮鴨不管怎樣吃都回味無窮，百變的配料卻可讓客人自行配搭出最適合自己的片皮鴨吃法。
5 ~! Z, T1 m9 w3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 Q6 ~& m3 r5 N: S2 B4 K公仔箱論壇除了平日的午市點心及晚市小菜，卅二公館特別設計了兩款春茗菜譜，為各位客人安排樂聚天倫的家庭聚餐，或公司團體的宴客酬賓晚宴，讓大家可以盡情體驗卅二公館的優質服務與美食。公仔箱論壇9 N6 I$ ?! ?/ Y8 R$ u6 _) |
. H* U0 m" {# E* q' `% j8 E8 w公仔箱論壇經典春茗套餐
: W' P' W6 M' v# ~" i- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了卅二公館的招牌蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒及傳統鴻運乳豬，還有滋潤的竹笙花菇燉黃耳雞湯、新鮮的淸蒸老虎斑，以及好意頭的脆皮雞撈起和金沙南瓜。每位HK$1,280，六位起。tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ y% O N% h* y0 v0 `
( T8 I" z+ P) y- c0 o6 n c
矜貴春茗套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( S+ ~9 W9 I9 a' |7 F6 h: ~* c3 f; j
卅二公館專誠為客人燉煮的滋補鯊魚骨竹笙菜膽燉花膠湯、豪華的六頭南非鮑魚伴北菇西蘭花及愉耳露荀炒玉帶，另外更有香菇炒澳洲M5和牛西冷，配合卅二公館高貴的設計和裝潢，盡顯宴客的氣派。每位HK$1,680，六位起。公仔箱論壇8 v. v" o- w$ d
( d: Q1 u' I( q6 @2 k0 a3 H+ \5.39.217.77春季菜色由二月一日起供應，春茗套餐由三月一日起供應。# M- r1 ]" B% Y/ v% [
; V/ w( G; a1 \1 O
「卅二公館」位於香港金融中心區中環德輔道中號渣打銀行大廈，面積達7,500平方呎，可同時容納170位賓客，並設有五間私人貴賓室。餐廳營業時間為周一至周日，提供午餐及晚餐。
9 c2 G6 ^4 V- u
0 S6 G3 R, \ ^+ C I. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y/ d7 o' e' d( }& g• 中環德輔道中渣打銀行大廈地庫 •5.39.217.77+ r' _. h! t0 X
公仔箱論壇2 I8 W, b; Q0 ]( V8 C( G) O
|
發表於 2015-2-22 06:15 PM
| 