: X6 t$ I j, f材料:
& u/ l4 P8 s- p; q4 P/ y5 w1 u公仔箱論壇急凍豬肘子 1隻、芫荽碎 3湯匙
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調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 u, `0 M! o4 V( T
可樂 1罐、話梅 6粒、生薑 20克、乾蔥 20克、蒜頭 20克、冰糖 15克、魚露 40克、紹酒 30克、清水 適量、老抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ P- C$ e3 y8 b. v& j
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! t+ M5 `" d% h公仔箱論壇做法:
( t1 Q5 @0 L$ `& J, z* }tvb now,tvbnow,bttvb1. 肘子放入清水中煮滾，收慢火煮20分鐘，取出放涼。從骨位中切開備用。
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" `0 E, h6 _5 a1 \: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將汁料煮滾10分鐘，加入肘子以慢火煮60分鐘後，肘子取出並放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X8 m- K8 K- `8 L
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3. 將湯汁收濃及淋在肘子上，以中火蒸至酥軟，肘子放在碟子。; h+ Z& I) [: I8 @7 A0 b
1 S/ M" U2 Y o$ U5.39.217.774. 將湯汁收濃，以生粉水埋芡，淋回肘子上，以芫荽碎裝飾即成。
7 k7 l) N; ~# x4 _4 P# P- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-22 04:53 AM
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