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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


4 w3 U2 t) O$ {. e& C公仔箱論壇材料:     
  \" Y! I# W* d. U; B0 V200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)
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3 Q. I  `) l: v3 X) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I2 |$ B( h  d0 t
調味調味料(車厘茄):
1 u4 J) c4 E* }9 F! C" p1 m/ dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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調味料(雞): tvb now,tvbnow,bttvb* a- P. H% o( n, j% K, O. q4 \% Q
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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調味料(洋蔥):
5 d5 I( C; x8 L- I1 S5 |橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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# ?9 G5 O& f" A& h4 \; Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h4 C8 R3 C) d7 C/ S* d
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。
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* `! O, L6 _5 p# B9 ]2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( S/ _3 N2 ]! b6 ?
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3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。" q5 Z5 M! o7 c- N" M
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