) \4 Y; [* I) D& [% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 F J4 j4 P* u+ g, E; i; {& I
鮮三文魚扒２塊（共約１２安士）、乾蔥蓉１湯匙半（煎香）、蒜蓉３茶匙（煎香）、雞湯１量杯半、淡奶３湯匙、黑松露油１茶匙、刁草２湯匙（切碎）5.39.217.77$ v6 a- k. d# q9 f! t, U
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7 S+ t" v* K' A( W8 H$ o/ m調味醃料（三文魚）：
- L) N0 f( `: v4 e公仔箱論壇鹽１/３茶匙、檸檬汁３茶匙、胡椒粉１/８茶匙、生粉２茶匙、生油３茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ J: G& x2 r# l$ Z+ }
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做法:
+ l5 k& z$ |& O) ^" G$ Q2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚洗淨，抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀，塗勻在三文魚表面，醃１０分鐘。5.39.217.77$ |. D+ K: M# K8 n. k
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2.將少許生粉撒在三文魚表面，並下鑊煎香，之後以慢火煎至僅熟，上碟備用。
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) U' N, k0 W6 f* h. t6 p }5.39.217.773.將雞湯及魚露煮滾，加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。
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% Q$ d) n9 N( D, H- [3 |公仔箱論壇4.加入淡奶煮滾成汁，加入黑松露油及刁草拌勻，加入少許生粉水埋薄芡，淋在三文魚扒一旁即成。4 F' b* m" m/ [; `( a
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發表於 2015-2-18 06:17 AM
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