" u' x- J* \2 P& |( J公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇+ w0 R, G7 W! |1 R- l
臘腸2條、急凍鴨胸1件、馬蹄粒3/4杯、芥蘭莖粒3/4杯、蒜蓉2茶匙、生菜葉10數塊公仔箱論壇) i- U8 v1 i! o# W# B; o7 X' X/ B
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調味:
' n+ `6 n/ V& s# Y, X! L! b: ]. F清水2湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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醃料： 公仔箱論壇9 I9 x2 p9 P% i" y% B2 f
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1茶匙
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) @0 \# T8 v" _做法:
2 ?3 |; ~! _' o1.將全部材料切幼粒。$ S6 F; S3 f. J& }7 L2 R
- w3 w$ L0 T3 n! J公仔箱論壇2.將芥蘭莖粒汆水及濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb- z0 | G Y5 o8 b* u- Y! ], H" p
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3.燒2湯匙油炒合鴨肉及蒜蓉，加入臘腸粒炒至有香味。加入馬蹄及芥蘭兜炒，再加入調味料炒透。
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4.上碟，品嚐食時用生菜葉包裹來吃。
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發表於 2015-2-17 04:00 AM
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