材料：tvb now,tvbnow,bttvb- m8 s0 h9 _8 G) U8 M1 B4 ~8 j
; v+ V- b* \% _中筋麵粉 75 克
3 Q2 a3 N$ o; @/ j5 o w |8 S: f. n5.39.217.77水 45 克tvb now,tvbnow,bttvb* G2 y' ]! Y" C
中筋麵粉 100 克tvb now,tvbnow,bttvb3 b k1 u6 q/ ~
調味料：公仔箱論壇 B" c5 I: W" s! f
. R# j8 z, u+ a3 ]: V; p4 g6 O熱水 30 克
+ z% }, ?7 H; H0 q* Y4 @, Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 30 克5.39.217.77- U; N" x, u0 G( M, l
梳打粉 1/8 茶匙5.39.217.779 r! x! E1 L0 _ O2 n
南乳 1.5 磚
5 F4 ?9 x' e' D. R& u油 2 茶匙
" [, z) X3 g. N2 D( Z9 {5.39.217.77鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S) p% B: k5 e! k1 j4 q
做法：
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+ Y" o+ j8 E( t; u- W5.39.217.77中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用5.39.217.77/ R* ?# g; P2 \. J
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)6 p' I3 N: ]8 \# }' i, P' G+ W/ F
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起6 w) m9 _" N2 l; C) Q0 a, {
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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9 H& q& w4 ]2 U, {5 u8 n# e公仔箱論壇分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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