材料：
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0 g1 B' x' m$ a. `公仔箱論壇中筋麵粉 75 克
1 \4 Y2 r1 {+ |( W水 45 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M9 E: h8 E' H- Q
中筋麵粉 100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i) D3 V+ _2 j( L) U
調味料：1 w( H2 }: {$ v1 v
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熱水 30 克
" Z" y/ V A/ x2 {6 A% I, v糖 30 克
; U" ]: S6 G( }% G5 p8 O( \梳打粉 1/8 茶匙公仔箱論壇2 R3 d$ g6 D: [" X: i
南乳 1.5 磚5.39.217.77# x: L8 O: H7 `; K% \
油 2 茶匙
0 Y" }; x" s6 V鹽 1/4 茶匙5.39.217.772 h' c7 p. c# x0 w' j5 r! g2 @
做法：
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
- x7 l4 p/ S# s ~! O- ?先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
7 T# ^) o$ ?) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起tvb now,tvbnow,bttvb# v& X0 X! n# p- _# b1 k+ o
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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6 K V5 i E8 }( Rtvb now,tvbnow,bttvb分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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