材料：
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% G) r# h3 a5 B1 w5.39.217.77日式燒餅粉 100 克- l4 r6 f% t5 |" R9 p5 U9 Q) y
水 160 毫升
! \8 A% O# P, z/ h0 b& Z1 J8 Dtvb now,tvbnow,bttvb椰菜 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb4 [/ Z1 C$ A( F* n& Q$ {0 X4 B
煙肉 4 條 (選擇性)tvb now,tvbnow,bttvb+ H; K7 _! N8 `
雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R: E" J. @- ?. q$ L
柴魚片 適量) m; d% B$ s' T9 j
紫菜芝麻 適量tvb now,tvbnow,bttvb' [1 `; D5 G* f& z$ l4 P
七味粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 g! I$ T- b7 h7 z( H" N' E
tvb now,tvbnow,bttvb& Y! ?3 U/ K% J: D# C, A) i) T; W. _
日式照燒醬：
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7 F8 a- o- d$ ]醬油 1/2 湯匙' M" c/ T# C0 n, Q* A# n
蠔油 1 湯匙& o( g" M U# [2 y% z
糖1.5 湯匙6 x6 k% O3 C/ }) N
麻油 1 茶匙
2 I$ ]) q4 `# \; G' x: h8 r水 1/2 杯5.39.217.77. K! l, g. B) {: q3 ?" V% z
粟粉 1 茶匙
# e' `2 \+ ?$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 少許
( [8 ^- X: m4 f6 T2 u鹽 少許公仔箱論壇" q3 ?& X. z$ l% B: D, G
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7 {6 i8 M. U3 J0 U做法：# i, S# m3 O! Z( N6 \+ ~
公仔箱論壇# \: B. g# R: ^5 {! f
雞蛋打勻，備用2 F7 f4 z1 }- w7 j, W3 @
椰菜切絲，備用
' g$ x( q4 z& N( p" \4 a, m5.39.217.77燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻0 o3 q0 p1 s+ A g
照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 h; ?, f2 g; m6 ~: K9 {
熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
: E/ [* g7 Z) c然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
* L" ^5 p* Y+ V9 @3 |, W3 A. \' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成 |
發表於 2008-4-20 07:46 PM
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