材料:(2 人份量)5.39.217.77- u; L* f( o+ \( ~/ U
7 h$ M' o9 v: `7 p4 U0 V# V) C雞蛋 2 隻
( b: A+ g* [3 C; v* u; y5.39.217.77小帶子 Bay scallops 12-16 粒
( O% n/ O5 Z# A雞湯 200 毫升5.39.217.776 f$ H9 ]1 y7 n% I9 a
麻油 少許
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鹽及黑胡椒 適量
* S" y# [7 W' B6 w3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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9 Y1 F1 [. V; i* n帶子略沖洗,瀝乾備用
4 D3 o; ^& k k雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次5.39.217.777 l! R: l) R/ ~6 V
將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成 |