8 @) R) ?! J( w) I, r材料:
5 T0 O: I; _' |# v; ?牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯公仔箱論壇6 `0 l& ~9 {7 k- a5 C/ r
0 _- A ` u0 d+ V$ E4 i
$ ^ ^) Z6 n7 h2 _5 O3 E5.39.217.77調味:
5 i1 i, H. B; [' b2 h0 X5 ~. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙5.39.217.77) ]' o8 h' h" D4 I( o5 K
' L/ N* |( W/ @ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 t" Z9 o) s8 ^0 g0 R4 F
做法:
6 I0 B- y' S( m0 e% |1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。
& o! r s) m! K. E
/ x' R6 K6 G! V2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
7 M! {, i4 C; F, ~& s P5.39.217.77/ T+ b$ m5 G+ O: z* a
3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。
8 b# d; Q6 K2 m8 X- Stvb now,tvbnow,bttvb
0 V/ x$ Q; x/ s公仔箱論壇4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。5.39.217.77+ c9 f) A% O2 F% o
# p7 Z& s# ] z) r7 Y- _' Z公仔箱論壇5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。
4 k' G: s* S+ A5 t, b
; }# i2 V* u2 d9 A7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-16 04:04 AM
| 