% ?8 P8 N$ Y1 i1 ^2 R% Q
材料:（二人分量）* j5 L8 F. J' `5 \& V, u+ I
風乾火腿.....1片: O' g4 X# g6 t! ~
橄欖油.....30克
4 z7 j2 C; W2 T' Y6 J蒜頭(切片).....10克
" {( R$ W. ]6 n5.39.217.77鯷魚.....10克, [5 g4 r4 Y' ^: _/ w$ T
西蘭花.....150克公仔箱論壇! `5 R4 r- T+ J" J( R7 U
5.39.217.771 Q2 ?) x& f9 i/ z. \* g
tvb now,tvbnow,bttvb* o* F; Z' v+ Q$ J4 E
+ Q9 A: J' G# p$ q) k2 P1 x
做法: 0 I. H# H3 q9 i0 X# ?
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
' ]0 Y% w9 k# f5.39.217.77
+ a" B; E0 M3 s" ?& T4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
* b0 ]1 g/ V: H9 g7 w" c& Z5 vtvb now,tvbnow,bttvb9 I3 g) y+ Y# V. f/ b3 V
3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。& h! K) C' Q- \, O! a
# h) Y1 C* B* @' y+ T p* @tvb now,tvbnow,bttvb4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
- z2 m" M M; g+ t+ I! y8 f公仔箱論壇
! b* l$ d }0 ` H9 s3 P p$ A5.39.217.775.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
: u) ^- I& t5 Y- d/ u7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Y V" i1 S# h1 B6 D
7 J6 \. r# J' l; V5 u% Q
Tips
. E) r. o d. n2 Z5 v0 utvb now,tvbnow,bttvb這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。tvb now,tvbnow,bttvb* H9 m: ]9 z% o/ j7 i0 c2 |
|
發表於 2015-2-16 04:03 AM
| 