3 b/ J, K% [+ ~& v0 P材料:（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb7 j: Q/ X+ } P+ s
風乾火腿.....1片
* g' ?3 j/ E( G# g) k8 qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克公仔箱論壇) A1 i$ X C6 R
蒜頭(切片).....10克
9 S L$ e* ]; E' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚.....10克
/ e* ?/ V4 B! P$ O3 ^公仔箱論壇西蘭花.....150克
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做法: 公仔箱論壇% Q8 a& F: m8 A& L2 D) h
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。公仔箱論壇9 p* X% n& \, V8 U
! C3 s [& n2 u' U9 V K公仔箱論壇4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r% L/ C, }# d# ?$ l9 p$ H
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
0 v1 R1 b# a: Q7 L' N9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 }# r2 c$ p d5 b C' k6 p
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Tips5.39.217.771 ~$ g# O* \& ^" E ?6 T# x
這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。tvb now,tvbnow,bttvb( \) e, N$ b9 u* R
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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