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材料:（二人分量）
# Y, Q- l3 Z! X6 @# t) ^風乾火腿.....1片tvb now,tvbnow,bttvb1 n+ D m! D1 o! h6 H$ v( n
橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M! l- H5 K# J- |9 x* q
蒜頭(切片).....10克公仔箱論壇& b/ R6 [( }) w/ ?; @+ Y, w- c* O; P
鯷魚.....10克
/ [* ?+ u# ?, G- B% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花.....150克
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做法:
& r/ A/ ~5 r0 z( |9 c3 R2 T; J& V公仔箱論壇1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。公仔箱論壇0 l4 S# z( U- S/ [
4 \3 n" a* E" u3 B5 D: a9 I' W2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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# I3 \. b* D% ]5 I6 K7 btvb now,tvbnow,bttvb3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
# J! K1 P! H. ^/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K7 J# Y5 y, G9 \" ~公仔箱論壇4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& d/ B: g0 K* F
0 D, T, a/ z! n7 i' |tvb now,tvbnow,bttvb5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。公仔箱論壇2 J: t; P$ G1 U4 Z3 B% Q
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Tips
9 Z4 m: k% v$ l) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。公仔箱論壇0 i3 s% l& p( l" L
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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