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[中式食譜] 芝士奶油焗雙花


2 F) B2 n, b" ~0 u! l: ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
3 s7 F$ P( c6 W0 {- v3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k3 r- \) _) d7 V) g7 A, ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 V8 ]9 r- T) F# w" B
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調味芝士奶油汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N( w. c& I9 o3 {
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 5.39.217.778 u2 X1 `2 S% \7 ]8 m) x
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$ ~/ G7 B; x9 O9 l- ]+ k4 rtvb now,tvbnow,bttvb調味料: 5.39.217.775 _5 A, p' n7 E+ C. i
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# L. _( N* e: i5 z9 p+ d
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+ B( v& `: T5 Z  D7 \公仔箱論壇做法:     
# O+ M4 i" j2 y8 Itvb now,tvbnow,bttvb1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。" N- W2 z- y8 u* z2 ]
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2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。
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