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雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許+ T6 q! c! a0 b$ Z2 Y3 ~
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1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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6 A; b& E( z% Q2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。5.39.217.77: e) V$ S+ B3 p* y$ H0 p& \
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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