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材料:
6 }7 _+ Q8 U( S7 r: v o9 a( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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調味:
5 p7 _! D. K/ S1 f生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
& s, z& v( h! f& B3 F" H* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u" x1 X1 H+ P0 }( T$ }/ N9 E) |
$ k) U+ C, w5 l7 [2 W5.39.217.77做法: 公仔箱論壇: w# a4 |: G- V; L% j$ S: `8 @
1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S0 R) H" u! f: n5 F- t$ c# o4 P( `
! ~2 }, N [9 t9 E2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。
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3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。
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