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材料:
7 ^1 e& ]- L' }# H9 {! b# A臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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0 |1 d2 h' v( i: H$ x! Q0 D) j# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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: D7 P9 `, ^; f- T3 f& Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ z3 y8 q& Y- l, e! t1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
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1 k) Z* t! H9 {4 h) P) B5.39.217.772. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。
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3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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