4 `! y, F, I7 W( J! s9 D. Y0 Itvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]# ~8 s! w, I8 @) _
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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調味:
" m1 c8 d9 o' P- r1 \清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 u6 m1 w. T( G2 l' _
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做法:
( J `6 B6 C0 T P3 x( ~1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。# R% a3 o, i( Q% ?
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。# C6 _2 N' O- u, r- t& p
& d# E7 I$ M B; o' k) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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