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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J0 z! G2 @/ s
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻(浸軟)、乾蔥2粒(切碎)、乾荷葉1至2塊(拖水、洗淨)
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調味:
3 w# F% o5 O, H$ j3 b4 g公仔箱論壇清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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5 h) Y0 e; h1 T2 A- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- x1 T3 u. N- w
做法:
9 x. R9 P* ~- D4 [; q3 q5.39.217.771.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。5.39.217.77 b: j( F) b5 L; w* v
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2.燒2湯匙油落鑊,放入雞肉略炒,加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料,然後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [; Q* a5 V9 e& I3 }' I
4 b( H* h. h* @3.將荷葉放入開水內拖至軟身,取出洗淨,剪成小塊。公仔箱論壇# s) B) I6 h, O s7 r& d+ ^
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料,加入一段臘腸,覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V) i1 g5 n) M* Y& r3 s; x
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