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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B& `6 t% D' r% `
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)公仔箱論壇# K% ~3 p3 D! a9 V" E- }& d
, \: i$ e9 a l+ V% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D& j8 T, e7 @! c* Q9 G
做法: 公仔箱論壇& s7 m! J+ Q( d4 t' @
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。
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4 v& ?. J1 A! I2 ~7 _0 I! Mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。tvb now,tvbnow,bttvb) @9 t+ L+ R3 A# |
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。7 J) A4 o) r @4 r6 k
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4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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. P. s+ E0 ?5 \6 ctvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。5.39.217.77+ v0 h+ V/ ?, l% k
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