材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 k) v- e- J/ |% @' x( V
臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包5.39.217.77% b9 V% r$ O. ?- f8 h
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調味芡汁(一)：
+ {& | L4 Y/ g C* c a" G5.39.217.77薑2小片、乾蔥1粒(切片)
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N- a" E+ G6 |9 q4 \% x7 _
芡汁(二)：
& I0 p; E# [( |+ U2 S% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁(三)：
! J$ [& c1 w% R+ ]" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白1隻
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做法: 5.39.217.777 s8 _9 N6 ~) K4 T7 R6 s @7 p; L
1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。
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8 P* f4 @$ f8 D% u5.39.217.772. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。公仔箱論壇/ U$ G+ L8 U3 H# J+ B# c+ p4 G
! {0 k3 l% X6 _6 V6 ^. X jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。
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4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c: z# S$ r3 B, } ` k
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發表於 2015-2-13 05:42 AM
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