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[中式食譜] 後火鍋一品煮


' a" n" G7 z. m( f材料:     # X3 \7 |0 ~9 @, k; M# X! `
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半5.39.217.77* x7 y& W/ z- P$ h' S
公仔箱論壇6 a- \, h' G8 v( X

0 D& v8 D: V- p) w調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. y" K8 q" w9 _9 t  F% r- _( v
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. h7 M/ a, N5 F
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* a; c  w: C4 Z6 n8 i& W  M3 B公仔箱論壇做法:     
1 H1 ]6 m3 ?* `( s; btvb now,tvbnow,bttvb1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。
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2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。5.39.217.772 ^# D. N. z, R: i6 D, x

) G, A2 z" z* _' ptvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。( W& m: B1 P: C3 b& x* T: [

4 {( Q6 P# ]! @1 a' e4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。5.39.217.77* c  M7 Z. q  n, K  Y6 ~: M% o

8 [! o1 P" O- R3 p( v0 @/ l5.39.217.77
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