TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J; e. }8 {# ~" Y& E- Y
材料:
. c d' o& Y2 C% g( l公仔箱論壇硬豆腐1盒、臘肉3/4量杯(蒸熟切條)、臘鴨腿3/4量杯(蒸熟拆成鴨柳)、乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、甘筍1量杯半(切幼粒)、蔥花2湯匙、雞湯1量杯、越南魚露2茶匙、麻油2茶匙
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- E1 b. s6 y& j( Z' o2 L) b做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I# g: r( }5 ~/ {/ u/ M& P( ]) X, Z
1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,切大粒備用。
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( `, x* A" h! v, m6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.下少許生油爆炒乾蔥及蒜蓉。公仔箱論壇! N9 `6 C% T- F1 M7 G H$ U4 Z4 X
/ I* n1 Y$ ?# b8 a3.加入臘肉及臘鴨腿柳炒合,加入硬豆腐粒,注入雞湯及1茶匙魚露,燴煮至收汁,以生粉水埋芡,上碟。$ [' E8 j& w# e$ ~1 ]7 P
% x7 Q6 [: w% L6 j# C# D4.將甘筍、適量清水、1茶匙魚露及麻油,以慢火煮腍收汁。7 h# u+ d4 ?* t" @' Q6 z5 V* R' w
# q( ^8 |& @8 X% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將汁料壓成蓉後,用少許生粉水埋芡成素蟹黃,淋上豆腐表面,再撒上蔥花即成。公仔箱論壇- O! U- m. O. h
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