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材料: ' ?) r5 K& P7 ^" _: ` W" e% f+ L
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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9 u* a9 W& v) O+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
- h0 @; {- k! g4 ?. w( }5.39.217.77鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^: i R: ]5 S# b5 W4 @
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做法: ' F5 n2 C4 U/ P' j. U8 O
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 q3 N M) Z- H
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。+ R8 F* G0 g+ @" \$ ~4 E' l
+ X) n6 z, f% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。公仔箱論壇6 Q- c8 }9 U# q! ?# u
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4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。公仔箱論壇8 H% v2 z' W/ C6 p% Z
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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