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[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜


7 ]4 ?9 @* H% q, N2 X3 t! C8 F材料:     
0 l  l& ]: c( h7 y- B1 q' L公仔箱論壇臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g' c2 A) V3 i+ F  k

+ Q0 a* h+ C7 \" g/ X' T1 X公仔箱論壇: x& v( q& e$ m- b
做法:     
/ F8 U- F6 n' ]! R* p. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎,再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d7 ^6 A5 f( x0 V

+ y% y. i" z5 k" x6 L. J, M2.將豆卜切開,刮去少許豆腐心。9 o% H# g! y' L$ Y# }$ O
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內,再釀入魚膠並撥平。
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4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟,同時兜炒豆卜至香脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t' {' f7 w; I
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉,與釀豆卜一併炒香,撒下適量淮鹽兜勻,即可上碟。$ U1 b1 k8 H% m. G; ]7 g) S# g

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