材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& G# b# @& U( j4 p
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N8 f' f) J% x! ~- ~& Z! o2 T
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調味醃料： 公仔箱論壇. _7 i* I, u% a, q/ E
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 5.39.217.77! f2 [2 s: G( z
1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。% L! x" O( v: F. x% T( \8 B% T
5 ^5 s7 [0 f# |: ^5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
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7 g: T% W$ H/ c6 r5.39.217.773.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。
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! v# ?% A8 M; S- D; \3 C4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。 L, N+ T b ^) a" @9 ?) m% o
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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