6 a' i6 t) L; Z公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb% ^+ X3 r. ]4 B
煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙7 N, k' w e; W
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/ B0 }7 x4 h5 L/ b. v$ l6 a5.39.217.77調味蛋糊：
% l1 Z; r$ |; u: k' \雞蛋1隻、生粉2湯匙
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7 v( }( R& \" W: C1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 u, I# v- }$ J/ t7 o! I5.39.217.771.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 s) I: r, h9 O
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2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 ]. y9 a2 E$ Z5 t
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3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
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# ` s- r5 C8 o3 L: H4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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