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材料:
, i7 Z7 P4 A4 t- {- n% x5.39.217.77蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙公仔箱論壇/ ]$ J( i5 H7 b
+ F1 _, o, m; ?. U1 {; l5 q2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |+ G _, H/ t/ J+ P7 o. _0 V調味醃料：
- n1 B& g& k5 ~8 L% P+ |鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙公仔箱論壇7 y9 X4 i: F) T5 G' P4 a0 l
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做法:
3 p x; }" p+ a5 w% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
/ _: w6 ]( T7 p1 i: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M. ~. v5 u s) y: m公仔箱論壇2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。
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8 F5 u! V( ^; U( D9 ^- ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。' z; b5 ?* P5 P7 I
6 B, z( X0 ?5 h& }& I4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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