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材料: 5.39.217.77: b- f/ P- ?2 X# p I, B/ E$ u
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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調味: 1 \! H& x2 I# ^$ z2 ~1 p2 ^
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 q3 q8 b0 B
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做法: 5.39.217.773 h: ]4 D, S ?- n# g$ d
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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R" q" K8 G8 [6 o7 l# u! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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' n, m: X1 Q) J7 i! p公仔箱論壇3.收汁、埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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