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材料:
2 @3 F2 q% R, s* y1 @- Ptvb now,tvbnow,bttvb韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯, n$ E" h' l, k. A! e6 r! ~
' k' B/ c5 K- M. q. i5.39.217.775.39.217.772 }- ^* l9 |' P4 Y7 g" T6 f
調味: 公仔箱論壇% c& w1 L8 ]- C- [, i
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 | f* x8 x7 A: ^0 X$ ~
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做法:
# Q, C! c) }; c/ X* w$ p; A5.39.217.771.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。公仔箱論壇$ M. R# q8 x6 }- A
- N2 x2 `& }2 R$ [7 K公仔箱論壇2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
3 q- ~# ~. N) f: R, O# Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 z6 E, q* I( c$ \2 [
3.收汁、埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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