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材料:
! P5 U( b+ C" h. N/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇$ q* f9 n! h$ p' t. l
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( e, G( q T+ l4 J0 V調味醃料： 公仔箱論壇' D7 K! u3 r. E5 c3 i+ p6 \
生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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4 o/ P3 A+ { H" e; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- C# i$ \9 b3 j( Y; _* E2 C1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。
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2.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。0 g/ u, w6 J( E2 j8 }6 z" l9 S* {
9 ~+ K* b; q3 b8 E# q3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。公仔箱論壇# D3 J0 J7 [6 f6 A! D
# k- N4 ]) q, s# c+ ]0 a$ [" h5.39.217.774.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-2-8 03:59 AM
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