1 s+ j3 ~* ^1 Y; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77, R$ d8 J" k V, f/ r5 f0 {1 N5 N# O
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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調味: 0 J# t& s8 H$ k: v* x9 x
芡汁一： tvb now,tvbnow,bttvb. g0 T) X# I7 G3 l
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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芡汁二： tvb now,tvbnow,bttvb7 J* g2 T2 |: _6 N
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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做法: + k& U: J; A; r. U3 A1 K; H( C/ s/ y
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。1 g( ^/ |/ ] n. }% s. J3 x
+ |* J6 l1 ~( v, e- \$ R+ j公仔箱論壇2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb$ [- y7 W9 u5 q# v. u
) j: U) W" ^; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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