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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- e5 A- Y9 W' x( E- r
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法: 公仔箱論壇+ p, d9 {9 {' ]. _% W1 E
1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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5 S$ r: C$ l5 S. n% @* K. J5.39.217.772.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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' B6 ]; \: l/ [! Q; Q, l m% g" A$ x公仔箱論壇3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。
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