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材料:
# U7 ?$ Y; ]$ E6 f) Q3 K秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)
" G# L7 X+ g; u: E) I' I# _# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( |4 e: z9 F$ P
( U0 m3 Z( d- Q6 k做法:
1 A! @9 ~1 d% x/ s: C, O2 W9 K1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。公仔箱論壇& o: h7 j7 C! Q8 Y0 Q
) W' [( ~5 C* n3 a3 N# ?$ R2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb! W; ^5 D9 d0 m* I
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4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。# J3 U" {+ A; d# P# B
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