材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 I. U$ \& ^' X" I, g5 y
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻tvb now,tvbnow,bttvb7 t) O; N, i& T' P8 I3 {. Q0 i
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7 @' @, E, z( X, W9 P" N( h( |5.39.217.77做法: 5.39.217.772 r0 K3 f7 J* H: z3 [. O
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。
/ z5 ^$ [6 r2 l: E8 Z4 d) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 B% w- }- P6 @! F' A
2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。' E' h, `8 U/ C. E% B) z9 B
& c4 t) x$ H- D+ Q( C+ o: \公仔箱論壇3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
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" s& t% L! w: X1 |4 W4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。5.39.217.77$ d; C4 n* t. o% A
( M0 \1 d4 a8 ?4 {& _公仔箱論壇5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。
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7 \3 V7 G7 E" b公仔箱論壇6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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