材料: 公仔箱論壇) r/ z9 z8 c, \( g8 Y6 r" w ` y
枚頭肉300克、蒜蓉1茶匙、紅辣椒1隻、生粉半杯、淮鹽少許、番茄或青瓜適量（切片）
2 `& P: O) N& |+ i* Y3 m" ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M3 n5 X3 }# S. c N" c
公仔箱論壇 ?" C8 f0 \, @7 i U/ G
調味醃料：
; f0 f( a8 y5 h9 N& L/ q5.39.217.77五香粉1/4茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙、蛋液1湯匙5.39.217.77$ b6 U$ ~8 p( [/ H1 a; B6 k
, R5 E; r8 f- X$ O6 e) G% B( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 }8 R {( \* [
做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 B! I* B/ L& P+ b- v" S
1.以刀背拍鬆枚頭肉，切小件後與醃料拌勻醃半小時備用。
6 C& V% J6 Q# Y1 B/ ?) o4 Z$ [. P
9 S% g4 W" [/ l' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1/4湯匙油落鑊，將沾上生粉的肉件下鑊炸熟，取出濾淨油份備用。
3 I6 g2 e S( F5 F% O% t8 F" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ u9 v1 O) B
3.燒1湯匙油落鑊，爆香紅椒及蒜蓉，將肉件回鑊，撒少許淮鹽，快速兜炒數下。
, g/ T0 d2 }- B) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B/ j4 j' ?# g5 Q* j- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟，以番茄片或青瓜片拌碟即告完成。
$ p' Y% M. [& N' d5 k* W$ H: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O. n2 h$ O, q! b# n
|
發表於 2015-2-5 04:18 AM
| 