材料: # z8 {8 l# C6 [+ n5 Z' _, |
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
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9 r% q: {7 r9 ?2 F5.39.217.77做法:
, w0 m& G5 \! b. C f, V- R; y1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。
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: J9 I/ S. T( k! R, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb, J, Q: B/ w% M8 Q' ]) E
! a* Q c1 V- S" k& X- Z2 L( I6 |tvb now,tvbnow,bttvb3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。5.39.217.77! P9 d, X* `. |8 t& G- E1 h
( y+ l; H4 T) W/ V. p5.39.217.774.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l }# k0 O7 m) b) u) [3 [8 k2 {
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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