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材料:
- _( [- t" e: I5 T4 J2 r% mtvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）公仔箱論壇6 {9 A) e4 a! _9 m+ q7 V
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調味醃料：
) E% r) Q% C7 H% u. R5.39.217.77蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r/ X) \1 \+ _3 {; C3 `. a# E& q8 M" t
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% q4 z' ^. K) Q" _公仔箱論壇做法:
2 x) K$ z p( |tvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。公仔箱論壇( v, F' P) H$ T2 D, c
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。
_: U0 `; H$ m9 J0 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o3 ?# d: S* X% B5 _. q% Y6 l
4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。1 _5 E) I1 k% Y$ _1 Y. Y7 T9 J
! ~0 }; u) \5 _1 ktvb now,tvbnow,bttvb5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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