3 x( l: E7 D o, @' ?/ G公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇) N5 X) K4 B" q2 L7 N" ]
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
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9 e {, {; ?! u) J2 [調味醃料：
, @2 B! {2 ?! I4 ^' o* f: d, Otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
7 w4 l8 M, `3 ]$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 o# E O8 ]8 `: `: f5 H3 J' m. S
芡汁：
8 Z$ N" M Z: d/ a2 v; S% r5.39.217.77清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙1 z. ^5 K, B$ {6 B# D b
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ i' F( S: P4 C0 @6 B! m0 f
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。公仔箱論壇+ y }4 h {" \
3 {; w p0 `: |; B3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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4 f! E; o: K% N3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。5.39.217.77, j7 A$ L7 x' P3 s' _) U
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4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
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" e) F2 N6 `* w, g! u. s5.39.217.775.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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