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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


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『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。公仔箱論壇! z. [% W/ V: n5 w5 I% q
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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- O8 Q/ a2 v; y8 [. Y『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K( O6 p- N& k, V, V
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!0 D0 O" _4 S- W

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6 F8 v) s+ E& F; Q8 |" q! _tvb now,tvbnow,bttvb(文章部份 --- by 馬場樂子)
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% `1 h( p* ~3 v% W美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。公仔箱論壇* D' I/ a: a0 G; j2 T
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4 I0 {( ]4 X$ M6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~0 Q4 h. Z: C/ a% K& ^8 m5 y
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...5.39.217.77* x) d+ X: w$ Y# _9 M

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/ Y6 \* n) `9 z( M# k這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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. `( ?; k5 v( O) a# ^  w; @公仔箱論壇先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。公仔箱論壇/ @! E8 P& V7 c4 V3 z
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  t, w8 M& w1 a) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。
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4 \+ \/ c8 m. i" d* D( D8 f1 G5.39.217.77第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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3 g( }6 G! B8 L& E而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。
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3 K  ?& u9 c/ j3 @/ a' p; h* A, m公仔箱論壇馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分

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(文章部份 --- by Mary CHAN)

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% W  ?" r- a2 U& w公仔箱論壇這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
, |2 r+ J7 b! w+ p: q7 n" I  a! H& F+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分% ^$ Z% g* j9 ~3 x9 J
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 C/ B" g$ C' G" e4 V9 c

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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
' D/ q, A2 I/ C- @. @6 k; k+ @; E& h公仔箱論壇- (香港) : 紫桐
3 h8 m, y, [6 T* B- O! n/ G公仔箱論壇- (台灣) : Twinbox (草草饅)
# F' ~& _( m7 p- (澳門) : Eskimofox
% O; b  ~8 p( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- (澳門) : 無限地雷 (小虫)

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) {' L8 i' C8 a1 z$ Z9 o  U# Y在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" }( _% {% Y5 ^
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% C  v7 G3 ~; a- P. ntvb now,tvbnow,bttvb畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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畫師 : Eskimofox (澳門)公仔箱論壇7 O. h+ v$ v) g. r. W* m) P

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" ^  i' ]4 A7 ^! W% F; l9 v$ N5.39.217.77畫師 : 紫桐 (香港)
: M; Z* n; v: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S# V3 l; g$ \  L7 ]; ~

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( o8 x& B" |  g) ?- i5.39.217.77*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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