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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。
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* ~$ P( W2 T- o$ K2 w4 V1 y公仔箱論壇『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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: \1 t8 b+ v$ s8 E- \公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!
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(文章部份 --- by 馬場樂子)公仔箱論壇! T  }( ^! r4 \: P8 u
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
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+ u0 K6 P! W- G$ J公仔箱論壇而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...tvb now,tvbnow,bttvb/ ~* r7 H  v* x! @* g+ o& h- u

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- Y5 _) S2 p* O, V' e公仔箱論壇就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...2 ^5 G" g+ O) w8 _7 r
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這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。. N4 o# f! ?; b% U, u0 H

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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。$ ]  c3 |3 w. Z% K
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, H: o, ~. H! i* s5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。

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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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(文章部份 --- by Mary CHAN)
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: Y% S- F- P4 D% s1 ]! B2 P0 W) R公仔箱論壇這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :5.39.217.77" V4 s- P+ j# p: S1 c* ^

9 r2 P  W& a- i7 N6 o5.39.217.77WARNING!We Serve American Portions.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f/ @3 v3 F: G6 d, f2 [- I1 H
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
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# P7 H8 ^. w9 @9 g, m7 aMary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)tvb now,tvbnow,bttvb5 B. q& c  }& W5 e  d: M
- (香港) : 紫桐
0 [& M: ~! ~1 {tvb now,tvbnow,bttvb- (台灣) : Twinbox (草草饅)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. v* e" N- h
- (澳門) : Eskimofox
! a( P' x' l8 j6 r7 V. n- ?tvb now,tvbnow,bttvb- (澳門) : 無限地雷 (小虫)

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! J5 }) Z$ J% A8 E公仔箱論壇在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!5.39.217.77: ]* e$ u7 t* P/ U( @; a/ p

  e3 E& Q. w1 C+ M" F6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a1 G3 D! k- t8 d$ Z
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- p; `% V2 V. t* i6 U公仔箱論壇畫師 : Eskimofox (澳門)公仔箱論壇5 y; h2 M8 h/ s/ j9 V9 q

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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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