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材料:
m; v0 p+ s2 [0 L1 k% T1 d. a5.39.217.77急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p3 N. U& t+ ^! m3 F9 \ V* R
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( p+ y5 l4 c6 l9 d調味:
1 m( r2 C/ L5 ^& N$ }9 b, w4 Y) X公仔箱論壇醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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7 x$ l; z2 A6 O6 F/ V9 K6 @' W: o0 f5.39.217.77做法: 5.39.217.77" {8 E4 i3 E5 [. u! \. z; M
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。: [* I# k) E# f. `/ q+ J8 Y
( s- q# y# X1 V' x. K: j5.39.217.772.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~5 p2 T5 q5 D8 i: [5 S, L$ |$ e
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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