返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯

5.39.217.775 d/ P( s$ Y5 g: X7 b
材料:     公仔箱論壇- o/ y7 w" K: H+ w7 Y2 o* D9 W  H: l
勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙, ]+ t0 \; h' m0 r
5.39.217.77% E$ q, ^0 l  B* ]) }9 X$ e4 {6 j7 l" E

. _2 ~; j& M* x1 m6 l* y' \7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! ~, [3 \0 P8 n3 C" W: n1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。2 v" J0 k% o( B9 S# g7 x" e) |
9 e6 \2 W1 [7 {
2.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。
9 O* x  D# N7 G: A6 d, S
( R1 G, ~1 M* t0 x  U公仔箱論壇3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
" h3 F, y! @+ U) }$ [8 {. B0 ^; r% a
返回列表