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[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

材料:         5.39.217.77' ]0 l& t# w  Q* a& C; _* S* |4 ~  ~4 K
蒜心(切段)、粟米墨魚餅5至6塊(切粗條)、木耳1量杯半(浸發切條)、蒜頭2粒(切片)、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒(切片)
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調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb  O4 B9 ^+ J8 T1 @% y
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙; A2 c7 S- @" N7 ?

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做法:        
$ F8 P. }; G: B+ G5.39.217.771.將墨魚餅以慢火煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D/ t! {1 C4 ~8 N
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2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻,下少許油炒合,注入少許清水焗煮片刻,取出備用。$ x' a) {# J- }- J
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3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {( R; f  w+ `# v- ]) V; z2 C/ e
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4.放回墨魚餅炒合,放回蒜心及木耳炒勻,加入汁料兜勻,上碟。
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