材料:
# r( ~$ q2 ~9 q7 V5 r公仔箱論壇瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
W6 V. u% _7 i; Z0 j: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]. s- W4 z- l# d+ ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 P. I3 @2 Q: N5 ^2 d0 j7 D" L
調味:
: }. @3 c( y/ O; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許
. H7 i& B6 Z- t3 S2 N& e8 h1 D
# r$ I/ `& V, n8 ~tvb now,tvbnow,bttvb! \# \3 }, Y: O& u; x. m! @ ?1 v0 Q
做法: ; h3 H" N* Y* c
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。公仔箱論壇% Q v0 q( f8 Y* k! E: z- }! `- Z
: z, }9 @- s4 @公仔箱論壇2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @" ?7 v0 b9 o) n5 ^+ F
8 a" V. g, y. R7 v* _
3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。1 q* t+ N- s( y+ h2 {2 P+ x
% Q7 x; m2 R! _6 ]5 [tvb now,tvbnow,bttvb4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
; {5 p) g# @9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
% W8 G2 l+ C5 x5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
( A6 c+ A$ t: @( V8 G+ c* k5.39.217.77 |
發表於 2015-2-2 04:18 AM
| 