材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: o( g) u( c2 ]/ R
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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' v z! ~. |! s7 U* }# w3 `; Y公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J" A% n( ]/ ^( }0 ]! M) ~
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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) L/ ]0 {, y8 q! P. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! {; \8 t3 Y( \" o5 P% e
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。8 k+ I( O8 q p1 V
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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. d& @* G+ U9 F; ^8 J公仔箱論壇3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。6 [& r: b( G4 H. p
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 j ]2 z8 s: c4 x7 s. L
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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