材料:
, y4 Z, r- g, T6 u, H& ?& Z; ]瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
! U1 ?+ Y; O, |7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
) O% q5 @8 k( H ^" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o' H. A9 i/ v F {; o
調味:
2 f7 b }# J% j& D% Z公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許
# n8 H, `- @0 Y2 J1 v F公仔箱論壇- D' V$ h+ J- I. i1 H4 i8 C
( f. I( t$ _( S# B/ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法: ! B, v8 w: l# m
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
* m- ^" n5 F0 _2 j1 H公仔箱論壇
+ z/ t5 d1 x: }3 p0 Z. S公仔箱論壇2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。# a* l2 h: @! h0 }, L2 x
公仔箱論壇" V( T0 i8 z' s; j* {
3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L% {* r% r$ u" Z
) W& ~% N f4 L5 n+ E! K% X; itvb now,tvbnow,bttvb4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。5.39.217.77( E7 E9 T( m: E" e8 M& A8 T h
/ w, |& g5 I; w1 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇* F6 ]0 y. ]# X1 t; k& t
|
發表於 2015-2-2 04:18 AM
| 