材料: tvb now,tvbnow,bttvb" h% n* }( G+ `% W* s5 ^* ^
翠玉瓜3隻、免治豬肉5安士、日本蟹籽半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~7 H, ?. o+ C- f
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+ x( K0 r6 n& S( Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v% s0 M6 I4 ]0 P
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙、生粉3茶匙、生油2茶匙
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汁料：
2 c) S8 N# W. G9 m$ P3 K( f4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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( B" Y' H2 n- a& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s9 V% |6 d4 \" X4 _
1.將翠玉瓜橫切成1吋厚段，挖去中心部份以備釀入豬肉，放一旁備用。
3 o1 E U5 d. W) f2 H% Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 G z3 e* e
2.將免治豬肉與醃料拌勻，攪搓成肉醬備用。
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, w% \1 C2 k- m8 h) g1 R6 M公仔箱論壇3.將翠玉瓜中心部份蘸上少許生粉，釀入豬肉料，再將蟹籽放在肉面，下鑊蒸約8分鐘至熟透，上碟。
) y# x* R9 S- Q4 A8 a htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- [( ?' D" V! {$ V
4.將汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋上翠玉瓜即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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