材料:
) E7 X, F6 k+ U% |) V6 c5.39.217.77番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量) a x" D' m- s) i9 q! t) a
8 D$ v F9 N( w4 a
& u s# { @ q0 T5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 A. k2 |/ B# }3 Q
1.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
2 v1 o0 u* p0 Q: U- P% R) ?5.39.217.775.39.217.77: M) f) a' X& l% X1 u
2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
% y1 m! D( ^2 q5 itvb now,tvbnow,bttvb4 a" p3 r T @; `0 A
3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。
6 Y9 H# z0 H2 |6 {/ P% R h3 j ]
% p4 m: N% ^( d2 R7 r2 U9 d4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 g$ g9 D ]% |4 M7 c/ P
6 w* N! u) V" m J, `3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.注入清水,加入茄汁及糖調味。公仔箱論壇: t: M( ~# P4 }" p. t( C
! ^( D a1 ~9 Q( }2 K5.39.217.776.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。
$ z, }+ g7 j; T5.39.217.77
0 V6 M' J k9 o3 F, i8 O: V公仔箱論壇7.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。
2 [- Z6 X0 z( \ M( o! S3 j- \
. E* Z9 ?5 ^, |5 @8 J: [5.39.217.778.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。5.39.217.77" S* q( j! z [ ^& c
|