' M5 y& i, w1 \) q5 q* R* C材料:
' H+ E( c) H6 i+ {% G5.39.217.77雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）1 {. |, W2 W6 c5 G, a1 b
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb! B3 z2 S! G6 {
( k6 L9 ^/ P, d) U# W8 @, V公仔箱論壇醬汁：
; y" T, a" s3 t2 _. @ \5 H5.39.217.77甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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5 I1 h# i7 ]* S ~/ `# l8 ~( Z做法:
i) p% P# v% v. ?2 h1 U! p1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。# @) o& @0 n" ^+ L5 }
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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5 v5 M8 q/ J' ^" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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