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材料: # w4 r) K* M: L4 b7 ^- a
馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯5.39.217.77) N t+ A0 M. a1 {7 R4 @
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做法:
2 l% \ R# ]/ _3 x- O; B4 T公仔箱論壇1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^; w! P& R. {& d9 v. k
( U" P% q' {2 [tvb now,tvbnow,bttvb2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 |0 F2 E8 G* v! U. X
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3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。
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+ ^3 k9 ?; i- I1 P# t, r4 {' W5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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