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[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R6 i7 }3 d0 |
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜(切碎)1/3量杯、鮮露筍(幼枝)6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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9 ]8 I$ P' p- H- n0 E% l1 ~+ f- \5.39.217.77調味:     
6 i, k, a% {: _5 {! r( D/ m+ ^3 r粟粉水: 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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+ q. X! j8 r+ M5.39.217.77公仔箱論壇" L/ s# H. e3 N% N% v+ m
做法:     
& y( k+ N9 K1 }  s7 L% H' ttvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡,煎成蛋皮,放涼備用。公仔箱論壇0 p5 m2 _6 p1 p- P4 e8 x
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2.將蛋皮放在砧板上,放上火腿片及露筍2枝,將蛋皮捲起,切段上碟。! P1 ^! }% d% l; E
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3.將清雞湯煮滾,以生粉水埋芡,加入蛋白成茨汁,淋在豆漿蛋卷上即成。
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