材料: ) Q O' _- [( V( b: O, l3 Z) c- k2 u
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇) L( p6 a6 i* b
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, G/ o% G1 }1 S1 V& N調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" a5 C+ c/ Y
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t8 f7 O# l, c
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, a$ C4 f7 h8 H v4 \8 F) F5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ u( F- V9 \$ M" l1 ?
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。7 o5 L. i! y: ]' Z0 H& Y- u
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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+ g, Q( f3 k$ F& c$ B! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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* I/ h' t) ~% o% ]3 d5.39.217.774.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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