材料:
1 \7 _, [' P* O% C. a. D3 N) e+ K5.39.217.77臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克(刨絲)、車厘茄8個(開邊)、乾蔥4粒(切片)、焗香花生碎2湯匙
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+ ~" M! V5 c7 n9 f, c調味: 5.39.217.775 F7 Q' K5 F7 {7 E% S
椰糖2茶匙、青檸1個(搾汁)、魚露3至4茶匙、白醋少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K8 ~. a. b$ b- y' n+ {. u8 x- O$ X% q
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油,放入臘腸片炒至乾香,取出備用。
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- |2 b* a+ K ?7 Btvb now,tvbnow,bttvb2.用少許油炒香蝦米,再放入石樁內樁碎,加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻,試味後備用。- \& g' }& _0 r# [8 S
; g9 `3 ?0 k4 D. z' O3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片,再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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$ E" _, G- g4 G. W9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上焗香花生碎,即告完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 w# M$ l' i$ {3 c1 L' g9 w* T
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